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■　2013年12月01日（日）　 霧島食の文化祭 ・８時前に愛林館を出て霧島へ。第１０回霧島食の文化祭に参加。赤飯や香り米の販売の他、私は事例発表の司会を担当。 ・今年は天候に恵まれ、それほど寒くない。家庭料理大集合には泡盛に唐辛子を漬けた「こーれーぐーす」を出品。 ・人出はまずまずで、あまり混み合わない程度で良かった。多すぎると落ち着かないんだな。 ・写真は、愛林館の販売と岩手県大槌町の物産を売る諸橋夫妻。 ・霧島食の文化祭は第２回から参加しているが、形式としてはもう完成したかな。毎年微調整を繰り返して、２０周年をめざしたい。 ・３時で終了し、片付けも手早く進んで、６時半から打ち上げ。なかなか楽しかった。霧島泊。

■　2013年12月02日（月）　 人吉で打ち合わせ ・朝はのんびり。朝食用に買ったパンの表示を見ると、バター風味のパンはバターの香りを薬品でつけてあるのだった。 ・えびの高原を越え、人吉へ。熊本南部森林管理所で作業道建設の打ち合わせ。休みの日にも仕事。 ・さらに、愛林館に戻って急ぎの資料作成。明日の石垣の作業の準備も。

■　2013年12月03日（火）　 石垣積み開始 ・今日から石垣積み教室。石を現場まで運ぶ準備作業で一日を要した。雨続きで２トン車が上がらなかったのが大きな誤算。 ・私は来客があったりで、午後から現場へ。県緑化推進委員会のお二人と大学山・水源の森へ。大学山でキノコを発見。スッポン茸らしい。

■　2013年12月04日（水）　 床堀 ・石垣積みの作業は続行。今日も石を運ぶ。 ・床堀も９割完了。大きい石が出てきて、機械で掘れる範囲がちょっと狭くなった。。。明日は手で少し掘らないとだめだ。写真の赤白の板は３．６ｍあるので、４ｍ近い高さを積むことになるな。 ・ぐり石も運ぶ。 ・私は午後から熊本南部森林管理署と水俣の森林官の皆さんと水源の森を歩く。作業道をどう入れるかの検証作業。

■　2013年12月05日（木）　 熊本へ ・休み。学園大と熊大で講義。人口減社会、少子化、高齢化について。 ・病院に通う妻と一緒に、帰りにシネマ歌舞伎「春興鏡獅子」を見たが、踊りだけでちょっと退屈。。。

■　2013年12月06日（金）　 石垣積み ・早朝の時間外労働を１時間で事務仕事。９時からは石垣積み教室。 ・昨日、床堀を終わり、根石を入れてもらっていたので、今日は実質的な石垣積み。 ・かなりの深さのある現場で、石も大きいので緊張。無事故で良かった。 ・大きい石は、なかなか思うように動かないが、１個置くとぐんと高くなるところはいいな。

■　2013年12月06日（金）　 黄色いキノコ ・現場のすぐ隣でキノコを発見。最初はプラスチックの蓋が落ちていると思ったくらいで、円形で美しい。美味そうだが、わからないので食べない。。。

■　2013年12月07日（土）　 石垣続行 ・今日も石垣積み。相変わらず大きい石をどかんどかんと置いて行く。石を１個置くのにかかる時間は似たようなものなので、大きいと捗ることになる。 ・最も高いところで２．４ｍくらいになった。 ・夜は古石の縁でジャズコンサート。林業家の池松さん、有吉さんと話す。知らないことがいろいろあって勉強になった。

■　2013年12月08日（日）　 石垣は休み ・今日は敦さんの都合で石垣は休み。 ・朝８時から近所の皆さんと落ち葉を集め、草を刈る。 ・昼過ぎから薪割り。１時間足らずでこれくらいは割れた。 ・３時からはぐり石拾い。軽トラック１杯の石がすぐに集まったが下ろすのが面倒。 ・肉体労働の一日だった。心地よい疲れ。

■　2013年12月09日（月）　 ご案内 ・１月に宗像市で開催される中学生向けの研修会の打ち合わせに、東京よりＨ氏来館。あちこちご案内。 ・写真はその途中で見た、近所の皆伐現場。かなりの急傾斜で上までの皆伐は結構広いな。下で丸太を積んでいるのがフォワーダで、村田は以前毎日運転していたもの。 ・夕方から食品衛生協会の理事会。その後で忘年会。

■　2013年12月10日（火）　 林研グループ忘年会 ・作業道を入れる件で、事務仕事。 ・昨夜に引き続き、今夜は林研グループの忘年会。古石の有吉さん宅へ。薪ストーブ（愛林館とほぼ同型）が暖かかった。

■　2013年12月11日（水）　 ふるさとレストラン ・石垣積みは雨でできず。 ・今日はふるさとレストラン。昼食もおいしい。 ・昼時、菊地のきらり水源村より研修団が来館。挨拶だけ。 ・２時から、長崎県波佐見町より研修団。こちらは寒川まで往復。木の枝が繁って、水源までバスが入らなかった。。。

■　2013年12月12日（木）　 熊本へ ・休み。学園大と熊大で講義。里山資本主義や、円に頼る比率を下げる話。 ・夜は国際交流海館の小さいホールで、ミカ・シュトルツマンさんのコンサート。バックにスティーブ・ガッド、ゲストでデイビッド・マシューズという顔ぶれが感涙ものだったらしいが、私にはそこまで価値がわからず残念。 ・本屋で「赤ヘル１９７５」という本を見て、衝動買い。７５年、私は中２だが主人公は中１。広島市内に数少ない坊主頭の中学で、主人公の一人は転校生で、広島の初優勝にびっくり、という共通点があまりに多く、衝動買いは大成功。

■　2013年12月13日（金）　 免許更新 ・石垣は雨でできず。 ・午後は警察へ行って免許更新。危険性は全くない一時停止違反で、金色免許が青色に。。。

■　2013年12月14日（土）　 ようやく石垣 ・１週間ぶりに石垣積みの作業。やっと雨が上がってほっとした。 ・昼食から、佐伯市のＹさんが参加。九州を横断して来てくれて嬉しい。 ・夜は、県立広島大の前川教授の「傾斜地の基盤整備考」という講演会。勉強になった。

■　2013年12月15日（日）　 石垣は完成したが ・今日も石垣。 ・一日かかって、石垣積みの作業そのものは完成。今回は、道路を横断してＵ字溝を入れるが、その作業までは完成せず。 ・４ｍ近い石垣を積み、無事に作業が終わって良かった。

■　2013年12月16日（月）　 Ｕ字溝を敷設 ・休日出勤。石垣積み教室は終わったが、作業は少し残ったので、片付けてしまうべく現場へ。 ・９時に愛林館に行くと、助手Ｍが既に砂を炭窯から運んで来ていて感心。 ・Ｕ字溝の設置は、細かい作業で手間がかかるが面白かった。継ぎ目のセメントが乾くまでちょっとお休み。 ・昼はＨさｎ宅で、Ｍさんの誕生日を祝う昼食会。ちょっと長めの昼休み。美味しかった。

■　2013年12月17日（火）　 熊本往復 ・午前中は休み。１時半の新幹線で熊本へ。駅横のニューオータニで火の国未来づくりネットワークの正副会長会議。場所がここだと楽だな−。 ・早めに行って座っていると、すぐ後ろで老人男性が老人女性に、フィリピンでの怪しい投資を勧誘中。どう考えても詐欺だから止めた方がいいよ、と思うが、介入のしかたがわからず。。。 ・会議は２時半から４時で終わり、４時５０分の新幹線で水俣へ戻る。これだと半日で出張が終わっていいや。 ・夜は、水俣あかりに携わったメンバーで忘年会。水俣あかりがあまりに美味く、深酒。

■　2013年12月18日（水）　 阿久根へ ・阿久根で大石酒造の社長さんと打ち合わせ。水俣あかりは何と甕の中で熟成中だった。

■　2013年12月19日（木）　 大学へ ・休み。学園大ではフード・インクをじっくり見る。熊大は水俣病について。 ・夕方は斎藤貴男氏の講演会。安倍政権の諸政策などについて聞く。

■　2013年12月20日（金）　 人吉へ ・愛林館の水源の森に作業道を作る書類仕事。できた書類を郵送しようかと思ったが、少しでも早くということで、人吉の熊本南部森林管理署まで提出に行く。往復１００ｋｍ、片道１時間ちょっとだった。 ・伊佐市と人吉市の境のトンネルを出ると、周辺には雪が少し積もって白くなっていたが、道路は問題ない。 ・夜はＴ君主催の映画鑑賞会で「スケッチ・オブ・ミヤーク」を見る。生活に密着した祭、そこで歌われた聖歌はすばらしかった。

■　2013年12月21日（土）　 大豆の計量 ・大豆耕作団の大豆が選別を終わったので、愛林館へ運んで計量。昨年は豊作だったけど、今年はちょっと減。芽が出なかったのが痛かった。

■　2013年12月21日（土）　 ガーデニング ・20年目の愛林館は、植えた木も大きく育ってきた。高い位置でカシの木を伐って、周囲の木を育てることに。 ・助手Ｍは伐採はお手の物で、こういう時はとっても助かる。他に、なぜか生えてきたクヌギも伐採。

■　2013年12月22日（日）　 炭焼き教室 ・本年度に４回行う炭焼き教室の第１回を開催。鹿児島市、出水市、氷川町、植木町より参加者が集まった。 ・今回は、９月に埋め立て地で行った「火のまつり」で使った竹を主に焼く。溝口総裁に来てもらい、大きい窯でまずは着火。 ・しばらくうちわであおぎ、途中でエンジンのブロワーで強力に風を送り込んで、昼前には本格着火。 ・午後は簡易窯の炭焼きをしながら、焚き口で竹を燃やす。夕方５時頃に焚き口を狭めて、９時頃に見に行くがそのままにして１日目は終了。

■　2013年12月22日（日）　 珪藻土ブロックによる簡易窯 ・炭窯の横では、これまでのレンガに変わって珪藻土ブロックを使って簡易窯を設置。軽くて扱いやすい。 ・６ｋｇくらいの炭が夕方までに焼けた。

■　2013年12月23日（月）　 炭焼き教室２日目 ・休日出勤。炭焼き教室の続き。溝口総裁が朝６時に見に行き、焚き口を少し狭めて煙突にレンガを乗せて、空気流通を悪くしてくれた。 ・９時過ぎに見に行くと、すっかり透明の煙。鉄板を１枚外して材料を追加するつもりだったが、完全に焼き上がりの風情だったので、中が熱すぎるだろうということで追加はせずに消火。 ・午前中から、簡易窯の炭焼き。参加者のＳ君（立神峡里地公園）を講師役にして、やり方を指導することで覚えてもらった。簡易窯は１２時半に消火し、２時に出炭。まだ少し火が着いていた。もう少し上等なトタン板を使えば、気密も簡単だったかな。。。 ・写真は、炭の完成を意味する煙。煙突口では透明で、５０ｃｍほど上昇する間に空気で冷やされて白くなる。これで充分。

■　2013年12月23日（月）　 忘年会 ・４時で早退。大口へ黒豚肉などを買いに行き、忘年会。 ・フォレストモンキーバンドとの合同で、１６人の参加。音楽の演奏があって、とっても豊かな時間だった。先日の水俣あかり忘年会での飲み過ぎに懲りて、ほどほどの飲酒。でも２時まで。

■　2013年12月24日（火）　 のんびり ・休み。のんびりして、某宴会の後片付け。私は仕事を一つ。

■　2013年12月25日（水）　 ふるさとレストラン ・今日は年内最後のふるさとレストラン。 ・午前中に芦北まで出かけて一仕事、と思っていたら当てが外れた。。。 ・１時半の新幹線で熊本へ。県庁で火の国未来づくりネットワークの市町村連絡会議。さらに６時からは役員会。８時から忘年会。楽しく飲酒して熊本泊。

■　2013年12月26日（木）　 今日も県庁で会議 ・休日出勤。午前中はのんびり休み、３時半から県庁で今度は熊本ツーリズムコンソーシアムの役員会。 ・夜は久々に電気館で「もらとりあむタマ子」。あんまり面白くなかったな。若者が見れば面白いのかな。

■　2013年12月27日（金）　 福本君追悼の炭焼き教室 ・古石の溝口総裁宅に新設した大型の簡易窯で、本年度３回目（働くアウトドアを含む）の炭焼き教室。 ・もっとも、炭材（直径２０ｃｍ×長さ１ｍのスギ・ヒノキ丸太）は詰めてあり、着火するだけなので作業は簡単。 ・珪藻土ブロックを配達にきた豊野村のＩ氏、緒方ファミリーなどが参加。 ・寒い日で、火を焚いてもなかなか暖まらない。

■　2013年12月27日（金）　 夜はもちろん一献 ・炭焼きは煙をもくもくと吐き出す状態で夜に。 ・総裁宅すぐ横の公民館で夕食。与論島にしばらく赴任していた溝口夫人の呼びかけで、与論献奉も。３年前に急逝した福本君の思い出を語った。そのまま古石泊。

■　2013年12月29日（日）　 のんびり ・愛林館は昨日から年末休館で、今日は休み。のんびり過ごす。とは言っても、出勤して仕事を３０分。

■　2013年12月30日（月）　 作業 ・８時から４時過ぎまで、愛林館で作業。これで今年の仕事は終わりかな。 ・作業中、台所の水道管から水漏れが。。。見えるところで助かった。水の元栓を閉めることにしよう。

■　2013年12月31日（火）　 やっと休み ・年末休館になって初めての休み。村田作の注連縄を飾った。 ・のんびりして年明けを迎えた。

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