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 ■ 2013年03月01日(金)  帰宅
・朝はのんびり。9時過ぎに伝承館の竹熊夫妻を訪ねた。竹熊先生は相変わらずの現実主義者でもあって、とってもおもしろいお話を聞いた。
・県庁に寄って、ちょこっと用を足し、水俣へ。

 ■ 2013年03月02日(土)  テレビ会議に参加
・兵庫で棚田保全に頑張っている永菅君の主催イベントがあり、シンポジウムにSkypeで参加。
・音と絵が少し切れたりはするが、何とか会話は成立。でも、初対面の皆さんとの会話は堅いなあ。。。表情がわからないので、なかなか仲良くなって話が深まるというわけには行かない。
・でも永菅君とは十分に話が通じるから、友人とならば何とかなるかな。
・助手Mを個人的に雇用し、庭の木を伐採してもらう。

 ■ 2013年03月03日(日)  里地里山体験隊
・例年来ている里地里山体験隊(県環境センター主催)が来館。熊本市付近の親子連れを中心に32人+スタッフ10人くらい。
・午前中は炭焼きから。溝口総裁にうどん打ちの指導に来てもらったついでに、炭焼きもお願いした。
・火がついたら、うどん・コンニャク・豆腐・バウムクーヘン体験。私はバウムクーヘンを焼くところを担当。
・子供が多くて、なかなかバウムクーヘンは思ったようにはいかないな。。。12時から昼食、午後は森の話をして、大学山と水源の森を見学に。
・2時半に皆さんは出発。疲れたので早退しようと思ったが、いろいろ用を足している内に4時。あんまり早退ではなくなった。

 ■ 2013年03月04日(月)  休みだが
304akari.jpg 1200×1600 154K・やっと休みだが、普通の時間に起きて嘉島町へ出発。長いことかかって修理が完成したバイオリンを引き取る。
・イオンモールのすぐ裏だったので、映画を見ようと思ったら、見たい映画はYUMEタウンだった。。。仕方なくダイハードを見た。子供を主人公にして続編があるかな?
・夜は焼酎の会議。いよいよラベルもできて、3/24発売の話がまとまった。

 ■ 2013年03月05日(火)  地産地消のつどい
305KUMAMON.jpg 1600×1200 239K・9時半に出発し、高速を大急ぎで走って11時すぎに熊本テルサに到着。くまもと食・農ネットワークのイベントに参加。
・12時から昼食ミーティング。好きだけど避けている(高カロリーにつき)カツカレーであった。。。
・1時からイベント開始。最初は事例発表。後半は生産者が集まって、試食会。棚田のかおりを炊いて、天草のおいしい塩をかけて提供。
・夜は打ち上げ。新しくなったテルサのレストラン(つち山)にて。おいしくてちょっと高い。
・さらに凜やへ久々に。楽しく飲酒し、熊本泊。

 ■ 2013年03月06日(水)  森林青年協力隊来館
306SUMIYAKI.jpg 1600×1200 400K・県庁で私の講義を取った熊大の学生を乗せて、水俣へ帰宅。
・昼からは森林青年協力隊。熊大の4年生だが少し時間をかけた学生2人と院生1人の参加。自分で考えて動くので、受け入れ側も楽しい。
・森を案内し、除伐を体験した後、ちょうど進行中の炭焼き教室にも参加。
・夜もゆっくり話したかったが、KSPの理事会だったので時間がなくて残念。

 ■ 2013年03月07日(木)  森林青年協力隊2日目
307PIZZA.jpg 1600×1200 486K・朝、炭窯を見に行くと、火が消えていた。。。
・戻ってピザとバウムクーヘン体験。バイオマス燃料(昨年の棚田のあかりのたいまつの切れ端)で上手に焼けた。
・午後は炭焼きの続き。もう一度蓋を開けて材料を入れて、火を着ける。

 ■ 2013年03月08日(金)  事務仕事
308orangesaurce.jpg 1600×1200 232K・年度末なので、いよいよ事務仕事の波。今日は小さいのを二つ乗り越えたかな。
・台所では不知火オレンジソースを製作中。良い香り。

 ■ 2013年03月09日(土)  坂口新政府総理と会談
309MrSakaguti.jpg 403×403 22K・午前中はゆっくりと夜の準備。
・4時すぎにうぇるぱる熊本に到着。「健康くまもとネットワーク」の若者グループが企画してくれた、坂口恭平氏とのトークショーの準備。
・100人くらい集まった会場で、坂口氏の話を主に聞く。なかなか刺激的で面白かった。持っているお金は人のために使えば、いざという時に誰か助けてくれる、大体お金って何だ、土地を所有するって何だ、といった発言を実行している異才である。
・終了後も楽しく打ち上げ。充実した一日。

 ■ 2013年03月10日(日)  のんびり
・休養の日。

 ■ 2013年03月11日(月)  今日も休む
311nouzei.jpg 403×403 13K・のんびり。
・坂口恭平氏の新政府が、RKKの番組を1クール(毎週×3ヶ月)買い取るのに600万円くらいいるので、募金を呼びかけていたので、面白そうだから送金。新政府への納税でもあるな。

 ■ 2013年03月12日(火)  事務
・年度末なので、会計や報告など書類仕事がたくさん。

 ■ 2013年03月13日(水)  ふるさとレストラン
313furusato.jpg 403×403 29K・今日はふるさとレストラン。相変わらずおいしい。
・昼前にちょっと協立病院へ。
・4時から福田農場で、福島の有機農家菅野(すげの)さんや東京のNPOの皆さんと交流会。私とあばぁこんねの若者が事例発表。
・夜はもちろん交流会。楽しい時間。

 ■ 2013年03月14日(木)  ご案内
・休日出勤。午前中は、昨日の皆さんがおいでになったので棚田と森をゆっくりご案内。
・午後は田中商店の田中氏が来週の表彰式の打合せ。その後農協の清水氏と焼酎の販売で打合せ。

 ■ 2013年03月15日(金)  あちこち
315shokokuya.jpg 1600×1200 126K・朝はスタッフ会議。途中で、鹿ネットの件で赤松に行くことに。
・午後は事務。だいぶ片付いてきた。
・今月から夜の営業も始めた諸国屋本舗に行ってみた。薪ストーブが暖かかった。

 ■ 2013年03月16日(土)  棚田食育士養成講座上級編
316niwatori.jpg 1600×1200 383K・今日は棚田食育士養成講座。まずは山へ行き、森の観察と除伐作業。帰りにもいろいろな段階の森を観察し、砂防ダムも掘ってみた。
・昼食もごちそうを食べて、その後は講義。森が命を支えていることについて。
・2時半から、鶏の解体。今回は生後50日の食用鶏。やはり命を絶つ時は良い気持ちはしないが、肉食をするなら避けてはいけないところだ。
・1時間で夕食を調理して、おいしくいただく。
・夜は映画「フード・インク」を鑑賞。米国の大規模養鶏で、同じように50日で出荷しているところが出てきた。一方で、有機農家の小規模養鶏も。作業の後だと理解もしやすい。

 ■ 2013年03月17日(日)  棚田食育士養成講座2日目
・講座の2日目は、早起きして7時から朝食つくり。30分で調理。
・片付けを終え、8時50分から講義。今日は、それぞれが考えてきた食育の授業を10分か15分(宣言タイム制)で発表してもらう。皆それぞれに違う考えがあり、面白い。
・人数が4人と少ないので、じっくり討論して、12時前に終了。
・午後は棚田を簡単にご案内し、新水俣までお送りして、反省会。来年度の予定を決めた。

 ■ 2013年03月18日(月)  事例発表
・月曜なので昼間は休み。WBCの準決勝をテレビで見たが、攻撃が全然ダメで敗退。
・夜は熊本学園大の水俣学現地研究センターで、焼酎つくりと茶飲み場の事例発表。焼酎の実物はまだないのが残念。
・終了後、退職されるHさんの送別会も兼ねて飲む。12時前から夕焼け横丁で2次会。あばぁこんねの若者も交えて、楽しく飲酒。

 ■ 2013年03月19日(火)  炭出し
319sakura.jpg 640×480 45K・先日焼いた炭を出して、畑へ撒いた。
・愛林館の桜は7分咲き。暖かい日が続く。

 ■ 2013年03月20日(水)  水俣あかり、ついに完成
320akarikanpai.jpg 1024×768 90K・休日出勤。事務仕事。
・夜は実行委員会で届いたばかりの水俣あかりを味見。とってもおいしくて嬉しくて飲み過ぎた。

 ■ 2013年03月21日(木)  南小国町地産地消推進会、来館
321tanada.jpg 640×480 63K・午前中は県の芦北地域振興局より補助金の検査に来館。元愛林館スタッフのMさんが県庁職員として来館。でも4月からは産休明けで自分の仕事に戻ることに。
・昼前に、南小国町の皆さんが来館。昼食の後、棚田をご案内。南小国町から日帰りで愛林館に来ていただいた。

 ■ 2013年03月21日(木)  水俣あかりの記者会見
321kishakaiken.jpg 640×480 55K・4時前から、市役所で水俣あかりについて記者会見。皆さんも興味津々という感じ。
・記者の皆さんのリクエストに応えて笑顔を振りまいて、写真をいっぱい撮られた。せっかくなので、記念撮影。

 ■ 2013年03月22日(金)  水俣エコタウン協議会より表彰
322hyoushou.jpg 1536×2048 233K・牛乳パックを集めていることに対して、表彰状をいただいた。受賞理由の一つが「品質の良さ」。牛乳パックを洗って干しているだけだが、他ではそうでもないらしい。
・副賞にトイレットペーパー1年分をいただく。
・12時過ぎの新幹線で熊本へ。2時から熊本21ファンドの理事会。
・4時ごろ会議は終わり、現代美術館で奈良美智展を見る。
・益城インター近くの直売所「有機生活」へ。市民がカネを出し合い、起業などを支援するファンドを作ろうという「ゆずり葉」の会議に飛び入り。
・その後で、熊大を卒業するOさんの送別会。棚田食育士でもあり、棚田のあかりや家庭料理大集合にも参加してくれたし、何より坂口恭平氏とのトークライブを企画してくれて、とってもありがたい。郷里新潟でも花を咲かせてくれるだろう。
・この日は、菜園つき1戸建ての貸家「エココミューン」に泊めていただく。木造で気持ちの良い建物。

 ■ 2013年03月23日(土)  KKT「テレビタ特派員」勉強会
323kkt.jpg 640×480 38K・10時からKKTのテレビタ特派員の総会に呼んでいただく。前半は住民ディレクターを育てて、ネットで地域づくりを行っている岸本氏の話。とっても面白かった。後半は私。
・簡単な研修の後、社内見学。そう言えば、一度テレビタミンのコメンテーターとして出たこともあったな。見学もなかなか面白かった。
・1時から、酒抜きの交流会。テレビタミンのお二人のキャスターにも久々に再会。
・夕方に帰宅。

 ■ 2013年03月24日(日)  環境モデル都市づくりフェスタ
324kumaniti.jpg 640×480 59K・もやい館のイベントで、久々に愛林館として出店。炊き込みご飯とおはぎなどを販売。
・良いタイミングで熊日新聞に記事が出た。もっと笑顔だったつもりだが。。。
・でも臨時酒販売免許がおりず、会場で売れなかったのは残念だ。

 ■ 2013年03月24日(日)  焼酎のお披露目
324ozakikanpai.jpg 960×720 79K・フェスタは4時で終わり、5時からは交流会+焼酎のお披露目会。湯の児+湯の鶴の旅館のおかみさんが作った米焼酎「はつ恋」との合同の乾杯。
・写真は、ちょうど会場にいた写真家の尾崎さんのフェイスブックより引用。
・2次会の会場で、酒屋の宮本さんがどんどん注いでくれるので、またも飲み過ぎ。

 ■ 2013年03月25日(月)  休日出勤
・半日しか休めず。

 ■ 2013年03月26日(火)  またも熊本へ
・午後から熊本へ。火の国未来づくりネットワークの役員会。終わってからは、担当者が異動になるので、送別会も兼ねて宴会。またまた飲んだ。熊本泊。

 ■ 2013年03月27日(水)  会議
・午前中はのんびり。電気館で若松孝次監督の遺作「千年の愉楽」を見たが、あんまり面白くなかったな。。。中上原作だったら「火祭り」の方が良かったかな。
・午後は火の国未来づくりネットワークの市町村連絡会議。

 ■ 2013年03月28日(木)  大掃除
・休日出勤。愛林館は営業を休んで大掃除。事務所からもいっぱいゴミが出た。

 ■ 2013年03月29日(金)  書類の一日
・国土緑化推進機構へ出す補助金の申請書類を作成。県からもらった書類には「3/31必着」と書いてあったが、国土緑化推進機構のホームページでは3/31消印有効で一安心。
・夜は吉田省吾ライブ。柏木さん、さだまさか氏などと皆でセッションも楽しかった。私もHere Comes The Sunを演奏した。
・夜は演奏の二人と12時まで語る。楽しく飲酒。

 ■ 2013年03月30日(土)  春休みらっきぃ☆きゃんぷ
320niwatori.jpg 1600×1200 491K・午後はY君が中心となった「春休みらっきぃ☆きゃんぷ」。私はところどころ顔を出す程度。ティピーを張って、寝床をコンパネとブロックで作って、生きている鶏を肉にしてカレーを作る。
・鶏の首を切った6年生は、命の重みがわかったことと思う。

 ■ 2013年03月31日(日)  サラ玉祭り
331yamanositami.jpg 1600×1200 597K・10時に出勤。津奈木へクッキーを配達し、サラ玉祭りへ。お客さんで行くのは初めてかも。曽木の滝の沖縄そばと木村蒲鉾のハンバーガーが昼食。
・午後は来週末の水源の森づくりの下見。今年は桜の花が早く咲いたが、山の上でも若葉が早く伸びている感じはした。

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